fbpx
9.5 C
Toronto
Wednesday, October 21, 2020

Luật Ontario về thông tin calorie trên thực đơn có hiệu lực từ ngày 1-1-2017

Mới Nhất

Ông Trump, đại dịch và quyền hạn của Tổng thống

Đại dịch xuất phát từ Vũ Hán gây 210,000 người Mỹ chết, trên 7 triệu người nhiễm bịnh, trong số có Tổng thống Trump, nên mở đầu cuộc tranh luận giữa hai ứng viên Phó Tổng thống ngày 7/10/2020

Cảnh sát truy lùng người tuyên bố trên mạng là sẽ xả súng tại trường học Toronto

Cảnh sát đang cố gắng xác định danh tánh một người đàn ông được cho là đã tuyên bố trong một cuộc...

Biên giới Canada-Mỹ tiếp tục đóng tới ít nhất ngày 21/11

Các biện pháp hạn chế qua lại biên giới đường bộ Canada-Mỹ do đại dịch COVID-19 sẽ tiếp tục có hiệu lực...

Các đảng đối lập hứa mở lại cuộc điều tra về WE Charity khi Hạ viện họp lại

Các đảng đối lập liên bang hứa hẹn sẽ tiếp tục đấu tranh để làm cho ra lẽ vụ bê bối về...

Tiêu Điểm

Thủ lãnh Đảng Bảo thủ đòi tống cổ đại sứ Trung Quốc nếu không công khai xin lỗi người Canada

“Một lời đe dọa đối với người Canada ở bất cứ nơi đâu là lời đe dọa đối với người Canada ở mọi nơi”

Cách Trung Quốc xử dụng Trí Tuệ Nhân Tạo để kiểm soát người dân

Cuộc chiến tranh bá quyền không dừng lại với sự sụp đổ của Đức quốc xã vào năm 1945, hay của Liên Xô vào năm 1991 - nó chỉ đơn giản chuyển sang trực tuyến internet.

Nhà hoạt động nhân quyền Phạm Đoan Trang mới bị bắt

Theo thông tin từ các thân hữu của nhà báo, nhà hoạt động nhân quyền Phạm Đoan Trang cho biết, cô đã...

Bầu cử 2020: Cuộc chiến giành Tối Cao Pháp Viện

Bà Barrett ủng hộ Tu Chính Án thứ hai một cách khá triệt để với quan điểm cây súng là tài sản của công dân.

Từ ngày 1-1-2017, thực khách ở Ontario sẽ thấy có thêm chút ít thông tin trên một số thực đơn: thông tin về lượng calorie.

Quy định thuộc Đạo luật Lựa chọn Thực đơn Có lợi cho sức khỏe 2015 có hiệu lực từ Chủ nhật 1-1 bắt buộc tất cả các nhà hàng có từ 20 địa điểm trở lên phải trình bày rõ ràng thông tin calorie về bất cứ món đồ ăn thức uống nào.

Thông tin này không chỉ được in trên thực đơn, mà còn phải được hiển thị rõ ràng trên các bảng thực đơn và thậm chí trên các ứng dụng của nhà hàng. Các bệnh viện, trường học, nhà trẻ và trại cải huấn/nhà tù được miễn.

Sáng hội Tim và Đột quỵ (Heart and Stroke Foundation) ủng hộ sáng kiến này, cho rằng việc cung cấp thêm thông tin cho người dân sẽ giúp họ có những lựa chọn tốt hơn.

Mặc dù Ontario là tỉnh bang đầu tiên tại Canada có quy định bắt buộc cung cấp thông tin dinh dưỡng tại các nhà hàng và tiệm ăn, Joe Belfontaine, giám đốc điều hành chi nhánh Ontario của Sáng hội Tim và Đột quỵ, nói ông hy vọng rằng các tỉnh bang khác sẽ noi gương Ontario.

Tuy nhiên, việc cung cấp thông tin về lượng calorie có mang lại các lợi ích sức khỏe lâu dài hay không vẫn là câu hỏi chưa được giải đáp.

Thành phố New York đã có quy định về thông tinh dinh dưỡng thức ăn tại các nhà hàng từ năm 2008. Kể từ đó, các nhà nghiên cứu đã cố gắng tìm hiểu xem điều đó có tác động gì tới người dân của thành phố này hay không.

Một nghiên cứu năm 2012 trên Tập san Y tế Công cộng Mỹ kết luận rằng cung cấp thông tin lượng calorie của thức ăn không có tác động trực tiếp tới loại thức ăn mà người dân chọn mua. Dần dà theo thời gian, dường như là người dân hoàn toàn phớt lờ thông tin đó.

Một nghiên cứu mới đây của Đại học Tulane cho thấy rằng quy định của Thành phố New York “giảm một cách hợp lý 2,5 điểm phần trăm về tỷ lệ béo phì”.

Bác sĩ Sean Wharton, một bác sĩ chuyên nội khoa và điều hành một trung tâm giảm cân và bệnh tiểu đường ở Toronto, tin rằng đây là một động thái tích cực của chính quyền tỉnh bang, nhất là đối với những ai rất quan tâm tới dinh dưỡng của họ. Tuy nhiên, với đại đa số dân chúng thì có thể rất khác. Bác sĩ Wharton nói với đại đa số dân chúng thì chưa chắc có được tác động lớn như mong đợi.

Bác sĩ Wharton cũng nhận xét rằng có rất ít dữ liệu chứng minh các lợi ích sức khỏe của việc cung cấp thông tin như vậy. Ngoài ra, chưa có nghiên cứu nào phát hiện rằng lượng tiếp nhận dinh dưỡng được cải thiện ở một cộng đồng dân chúng tổng thể khi các biện pháp đó được thực hiện.

Tuy còn ít bằng chứng cho thấy việc công khai thông tin calorie góp phần giảm béo phì, giới chuyên gia tin rằng điều quan trọng là giúp cho người tiêu dùng có thông tin đúng để đưa ra quyết định chọn lựa phù hợp.

Leave a Reply

Dự Báo Thời Tiết

Toronto
overcast clouds
9.5 ° C
10.6 °
8.9 °
87 %
6.7kmh
90 %
Wed
17 °
Thu
12 °
Fri
21 °
Sat
19 °
Sun
6 °

Hot Topics

Trợ cấp khẩn cấp CERB: Ai hưởng? Bao nhiêu? Điều kiện? Ngày nộp đơn? … và nhiều câu hỏi phổ biến khác

Hướng dẫn và giải đáp thắc mắc về Trợ cấp Ứng phó Khẩn cấp Canada (#CERB): Ai hưởng? Bao nhiêu? Điều kiện? Ngày nộp đơn? … và nhiều câu hỏi phổ biến khác #coronavirus #COVID19

Khách của tiệm nail Ontario được khuyến cáo đi xét nghiệm HIV, viêm gan B & C

Khách của tiệm nail ở Guelph, Ontario, được khuyến cáo đi xét nghiệm HIV, viêm gan B & C

Mỗi gia đình Canada được chính phủ trợ cấp bao nhiêu để ứng phó dịch COVID-19?

Mỗi gia đình Canada được chính phủ trợ cấp bao nhiêu để ứng phó dịch COVID-19?

Khách hàng không chịu trả tiền làm nail và buông lời kỳ thị với người gốc Á

Nhân viên của chuỗi tiệm nail ở Toronto bị một khách hàng không hài lòng về cách phục vụ đã phun ra...

Bài Liên Quan

Biên giới Canada-Mỹ tiếp tục đóng tới ít nhất ngày 21/11

Các biện pháp hạn chế qua lại biên giới đường bộ Canada-Mỹ do đại dịch COVID-19 sẽ tiếp tục có hiệu lực...

Ontario buộc Vùng York quay lại Giai đoạn 2 do số ca COVID-19 tăng mạnh

Các biện pháp hạn chế được hiệu chỉnh của Giai đoạn 2 có hiệu lực từ 12:01 sáng thứ Hai 19/10/2020 ở Vùng York trong thời gian 28 ngày

Bộ trưởng y tế Ontario cho biết tỉnh bang có đủ nguồn thuốc chích ngừa cúm

Ontario chi 70 triệu đô để đặt mua hơn 5 triệu liều vaccine cúm trong năm nay, tăng 16% so với năm ngoái