fbpx
9.5 C
Toronto
Thursday, October 22, 2020

Người Canada và người Mỹ được khuyến cáo: Không ăn xà lách romaine

Mới Nhất

Ông Trump, đại dịch và quyền hạn của Tổng thống

Đại dịch xuất phát từ Vũ Hán gây 210,000 người Mỹ chết, trên 7 triệu người nhiễm bịnh, trong số có Tổng thống Trump, nên mở đầu cuộc tranh luận giữa hai ứng viên Phó Tổng thống ngày 7/10/2020

Cảnh sát truy lùng người tuyên bố trên mạng là sẽ xả súng tại trường học Toronto

Cảnh sát đang cố gắng xác định danh tánh một người đàn ông được cho là đã tuyên bố trong một cuộc...

Biên giới Canada-Mỹ tiếp tục đóng tới ít nhất ngày 21/11

Các biện pháp hạn chế qua lại biên giới đường bộ Canada-Mỹ do đại dịch COVID-19 sẽ tiếp tục có hiệu lực...

Các đảng đối lập hứa mở lại cuộc điều tra về WE Charity khi Hạ viện họp lại

Các đảng đối lập liên bang hứa hẹn sẽ tiếp tục đấu tranh để làm cho ra lẽ vụ bê bối về...

Tiêu Điểm

Thủ lãnh Đảng Bảo thủ đòi tống cổ đại sứ Trung Quốc nếu không công khai xin lỗi người Canada

“Một lời đe dọa đối với người Canada ở bất cứ nơi đâu là lời đe dọa đối với người Canada ở mọi nơi”

Cách Trung Quốc xử dụng Trí Tuệ Nhân Tạo để kiểm soát người dân

Cuộc chiến tranh bá quyền không dừng lại với sự sụp đổ của Đức quốc xã vào năm 1945, hay của Liên Xô vào năm 1991 - nó chỉ đơn giản chuyển sang trực tuyến internet.

Nhà hoạt động nhân quyền Phạm Đoan Trang mới bị bắt

Theo thông tin từ các thân hữu của nhà báo, nhà hoạt động nhân quyền Phạm Đoan Trang cho biết, cô đã...

Bầu cử 2020: Cuộc chiến giành Tối Cao Pháp Viện

Bà Barrett ủng hộ Tu Chính Án thứ hai một cách khá triệt để với quan điểm cây súng là tài sản của công dân.

Hôm thứ Ba 20/11, giới chức y tế ở Mỹ và Canada khuyến cáo người dân ngừng ăn xà lách romaine do có một đợt dịch nhiễm khuẩn E. coli mới.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết đang làm việc với giới chức trách ở Canada về đợt dịch đã khiến 32 người ở 11 bang của Mỹ và 18 người ở hai tỉnh bang Ontario và Quebec của Canada bị bệnh.

Loại vi khuẩn được xác định khác với loại liên quan tới xà lách romaine hồi đầu năm nay, nhưng dường như tương tự với đợt dịch năm ngoái có liên quan tới loại xà lách này.

Ủy viên FDA Scott Gottlieb nói rằng FDA không có đủ thông tin để yêu cầu các nhà cung cấp thu hồi sản phẩm, nhưng ông đề nghị rằng các siêu thị và nhà hàng nên ngưng bán/sử dụng xà lách romaine cho tới khi nguồn nhiễm bệnh được xác định.

Loại xà lách bị nhiễm khuẩn có thể vẫn còn trên thị trường, Gottlieb nói với hãng tin The Associated Press trong một cuộc phỏng vấn qua điện thoại hôm 20/11.

Ông nói FDA muốn đưa ra lời cảnh báo trước khi người dân xum họp gia đình trong bữa ăn Lễ Tạ ơn, nơi khả năng tiếp xúc có thể tăng.

Ông nói, “Quả thực chúng tôi cảm thấy có chút áp lực buộc phải rút ra kết luận càng nhanh càng tốt.”

Phần lớn xà lách romaine được bán vào thời gian này trong năm được trồng ở California, theo ông Gottlieb. Loại xà lách romaine có liên quan tới đợt dịch E. coli hồi đầu năm nay là từ Yuma, Arizona. Đợt dịch đó, khiến 200 người bị bệnh và 5 người chết, được cho là do nguồn nước tưới tiêu bị nhiễm bẩn.

Chưa có trường hợp tử vong nào được báo cáo trong đợt dịch hiện nay, nhưng 13 người ở Mỹ và sáu người ở Canada đã nhập viện. Trường hợp bị bệnh ở Mỹ được báo cáo mới nhất là vào ngày 30/10, còn trường hợp bị bệnh mới nhất ở Canada là hồi đầu tháng này.

Truy nguồn gốc xà lách nhiễm khuẩn có thể khó vì nó thường được các hãng trung gian đóng gói lại, theo Sarah Sorscher, phó giám đốc về các vấn đề quản lý nhà nước tại Trung tâm Khoa học vì Lợi ích Công cộng. Điều đó có nghĩa là cả ngành đều có thể bị liên đới trong các đợt dịch, cho dù không phải tất cả các sản phẩm đều nhiễm khuẩn.

Bà nói rằng rửa xà lách bị nhiễm khuẩn không bảo đảm rằng các vi khuẩn có hại sẽ bị khử.

E.coli là vi khuẩn thường sống tự nhiên trong ruột của bò, gà, và các súc vật khác. Trái cây và rau có thể bị nhiễm khuẩn nếu chúng tiếp xúc với phân của các động vật bị nhiễm khuẩn.

Phần lớn các dòng vi khuẩn E. coli vô hại với người, nhưng một số loại gây bệnh.

Các triệu chứng của việc nhiễm khuẩn E. coli bao gồm cảm giác buồn ói, ói mửa, đau đầu, sốt, đau co thắt bụng dữ dội, tiêu chảy, phân lỏng hoặc có máu.

Phần lớn những người nhiễm khuẩn hồi phục trong vài ngày, nhưng một số có thể bị những chứng bệnh nguy hiểm tính mạng có thể gây tử vong.

Giới chức y tế cũng đang nhắc nhở người dân xử lý và nấu gà tây đúng cách cho bữa ăn Lễ Tạ ơn giữa lúc có đợt dịch salmonella rộng khắp liên quan tới gà tây sống.

Nhưng khác với xà lách romaine, các cơ quan quản lý không khuyến cáo người dân tránh gà tây. Bộ Nông nghiệp Mỹ, cơ quan quản lý thịt sống, nói nấu chín thì sẽ khử được salmonella, nếu có.

Leave a Reply

Dự Báo Thời Tiết

Toronto
mist
9.5 ° C
10 °
8.9 °
93 %
2.1kmh
90 %
Thu
11 °
Fri
21 °
Sat
18 °
Sun
7 °
Mon
7 °

Hot Topics

Trợ cấp khẩn cấp CERB: Ai hưởng? Bao nhiêu? Điều kiện? Ngày nộp đơn? … và nhiều câu hỏi phổ biến khác

Hướng dẫn và giải đáp thắc mắc về Trợ cấp Ứng phó Khẩn cấp Canada (#CERB): Ai hưởng? Bao nhiêu? Điều kiện? Ngày nộp đơn? … và nhiều câu hỏi phổ biến khác #coronavirus #COVID19

Khách của tiệm nail Ontario được khuyến cáo đi xét nghiệm HIV, viêm gan B & C

Khách của tiệm nail ở Guelph, Ontario, được khuyến cáo đi xét nghiệm HIV, viêm gan B & C

Mỗi gia đình Canada được chính phủ trợ cấp bao nhiêu để ứng phó dịch COVID-19?

Mỗi gia đình Canada được chính phủ trợ cấp bao nhiêu để ứng phó dịch COVID-19?

Khách hàng không chịu trả tiền làm nail và buông lời kỳ thị với người gốc Á

Nhân viên của chuỗi tiệm nail ở Toronto bị một khách hàng không hài lòng về cách phục vụ đã phun ra...

Bài Liên Quan

Biên giới Canada-Mỹ tiếp tục đóng tới ít nhất ngày 21/11

Các biện pháp hạn chế qua lại biên giới đường bộ Canada-Mỹ do đại dịch COVID-19 sẽ tiếp tục có hiệu lực...

Số ca COVID-19 ở Canada tăng gần tới mốc 200000

Hôm Chủ nhật 18/10/2020, Canada ghi nhận 1827 ca nhiễm mới, đưa tổng số lên tới 198,151. Quebec chiếm...

Ontario buộc Vùng York quay lại Giai đoạn 2 do số ca COVID-19 tăng mạnh

Các biện pháp hạn chế được hiệu chỉnh của Giai đoạn 2 có hiệu lực từ 12:01 sáng thứ Hai 19/10/2020 ở Vùng York trong thời gian 28 ngày